Camarones fritos a la Cheetos® Flamin’ Hot®
Camarones fritos a la Cheetos® Flamin’ Hot®
Tiempo
30 min
Dificultad
Principiante
Tan crujientes y deliciosos como snacks para untar en salsa, ¡como acompañando un plato contundente de arroz y ensaladas frescas! Estos camarones te quedarán estupendos.
Ingredientes
- 2 tazas de Cheetos® Flamin' Hot®
- 1/4 de taza de maicena
- 1/2 cucharadita de pimienta cayena
- 450 gramos de camarones grandes pelados y desvenados, sin cola
- 1/3 de taza de mayonesa
- 2 cucharadas de salsa picante
- Aceite para freir
- 1 taza de salsa ranch americana
Pasos
- En la licuadora o en un pequeño procesador de alimentos, mezclar los Cheetos® Flamin' Hot® hasta que estén finamente molidos. Añadir la maicena y la pimienta de cayena.
- Mezclar los camarones, la mayonesa y la salsa picante hasta que estén bien cubiertos. Luego añadir la mezcla de Cheetos® Flamin' Hot® a una bolsa de plástico grande con cierre e introduce los camarones. Cerrar y revolverlos hasta que estén bien cubiertos.
- Verter suficiente aceite en una sartén grande de lados altos para que llegue a 2 pulgadas de altura; calentar a fuego medio hasta que un termómetro de lectura instantánea indique 350°C. Trabajando en tandas, dejar caer cuidadosamente los camarones en el aceite caliente; freír de 2 a 3 minutos o hasta que estén dorados y los camarones estén bien cocidos.
- Con una cuchara ranurada, transferir los camarones a una bandeja cubierta con papel de cocina. Servir con salsa ranch para untar.
- Consejo: Como alternativa, sirve los camarones con salsa tártara o, si quieres ir más allá, pruébalos dentro de un sándwich con lechuga, tomate y pepinillos.
Tientate con mas Recetas
A que nunca habías probado tus snacks favoritos así...
